Viaggio Guilde Italia in Puglia | 28 maggio –2 giugno (o 28 maggio – 31 maggio) La Guilde Internationale des Fromagers – Delegazione Italia è lieta di presentare un evento
La conferenza della Guilde alla manifestazione Cheese 2025 di Bra Il 20 settembre 2025, nel cuore di Cheese 2025 a Bra, si è tenuta la conferenza “Il formaggiaio, ambasciatore di
Cerimonia di Intronizzazione: come iscriversi o suggerire un nuovo Socio Essere intronizzati nella Guilde Internationale des Fromagers: un riconoscimento per chi vive il formaggio con passione e competenza Una
Si è tenuta nella suggestiva location della Torre di Barbaresco la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione del “Gran Premio del Formaggiaio”, evento dedicato ai professionisti del settore caseario.
Settembre si avvicina e, nonostante sia tempo di vacanza, siamo in pieno fermento nell’organizzare i prossimi elettrizzanti eventi. Di seguito il programma. La location: Bergamo, all’interno del polo fieristico dove
“Sei un Formaggiaio, un Banconista, un Rivenditore di Formaggi? Ti occupi di cura taglio e gestione del Formaggio? Desideri metterti in gioco, confrontandoti con colleghi che lavorano nel tuo stesso
Dopo il grande successo della prima edizione del Concorso Gran Premio Formaggiaio 2022 la Guilde des Fromagers è lieta di annunciare la seconda edizione, in programma
Roberto Guermandi propietario dell’Angolo Della Freschezza di Cadriano (Bo) è il Miglior Formaggiaio d’Italia 2022. Le otto lunghissime ore di finale hanno impiegato i concorrenti in una gara spartita da tutte le
Il 4 maggio si è svolto a Parma, in occasione di Cibus, presso la sala plenaria del quartiere fieristico, il 590° Capitolo de la Guilde Internationale des fromagers, con la
Socio: Gennaro Garofalo Aspetto fisico e caratteristiche Forma: tonda Peso: da 10g a 800g Aspetto esterno: pelle sottilissima, colore bianco Aspetto interno: delicato, morbido Cenni storici e zona di produzione